Details van de pakketten:
Na het slachten heeft het vlees ongeveer 1,5 week de tijd om te rijpen, wat het extra mals maakt.
Het vlees wordt direct na het afsnijden, geseald, gelabeld en versneld ingevroren.
Er zijn 2 soorten pakketten: Luxe en Standaard.
De pakketten wegen ongeveer 3 kg, 5 kg en 10 kg (afhankelijk van het afsnijden).
Ieder portie is tussen de 350 gram en 650 gram (afhankelijk van het afsnijden).
De prijzen zijn per kilo, inclusief BTW.
Afwijkende pakketinhoud is op aanvraag mogelijk, zo lang er voorraad is.
Grotere hoeveelheden kunnen in overleg geleverd worden tegen gereduceerd tarief (bijvoorbeeld 1/4 of 1/6 of 1/8 van het totale dier. Zie: Zelf inpakken).
Orgaanvlees en (soep)botten zijn op aanvraag ook verkrijgbaar.
Kijk voor de ACTUELE VOORAAD op de Homepage.
Per 05-11-2025 hebben we de prijzen aan moeten passen. De slacht- en verwerkingskosten zijn teveel gestegen.
Voorbeelden van runder-pakketten*:
Inhoud Luxe pakket 10 kg à € 19,75 per kilo is o.a.:
1x ossehaas
2x rib eye
1x entrecote
1x kogelbiefstuk
1x bavette
1x hollandse biefstuk
4x braadvlees
1x sucadelappen
1x stoofvlees
1x schenkel
8x saucijzen
4x gehakt
8x hamburger
Inhoud Standaard pakket 10 kg à € 17,75 per kilo is o.a.:
9x braadvlees
2x sucadelappen
1x stoofvlees
8x saucijzen
4x gehakt
10x hamburger
Inhoud Luxe pakket 5 kg à € 19,75 per kilo is o.a.:
1x ossehaas
1x rib eye
1x entrecote
1x bavette
2x braadvlees
1x stoofvlees
4x saucijzen
2x gehakt
2x hamburger
Inhoud Standaard pakket 5 kg à € 17,75 per kilo is o.a.:
5x braadvlees
1x stoofvlees
4x saucijzen
2x gehakt
6x hamburger
Orgaanvlees en (soep)botten zijn op aanvraag uiteraard ook verkrijgbaar.
* De aantallen en inhoud kan verschillen.